Eigentlich hatten wir nach dem Feiertag vergangene Woche und dem Brücken-Freitag heute deutlich mehr Aktivität aus Bordeaux erwartet. Aber es blieb erstaunlich ruhig  …

CERTAN DE MAY | Pomerol
extraprima 95-97 | Galloni 93-96 | Suckling 97-98 | Weinwisser 18/20
Certan de May ist einer der besten Pomerols, auch wenn er nicht im selben Atemzug mit den berühmten Weinen genannt wird. Er ist einer der direkten Nachbarn von Pétrus auf dem Plateau, und in dieser Riege der günstigste Plateau-Pomerol. However, der 2016er ist nun mit 109,- € der bislang teuerste Certan en priemeur. Die Bewertungen sind durchwachsen. Insbesondere die 86-88 Punkte von Neil Martin bei Robert Parkers Wine Advocate sind schon erstaunlich. Certan de May ist ein Wein, der viel Zeit braucht. 2012 und 2014 können wir sofort verfügbar günstiger anbieten als den 2016er in Subskription.

65% Merlot, 31% Cabernet Franc und 4% Cabernet Sauvignon bilden in 2016 den Certan de May, 40% neue Barriques. Lockere, dunkle Farbe. Dunkelbeerig-likörige Kopfnote im Geruch, tief und frisch, sehr offensiv, mit rotbeerigen Reflexen und großer Fülle. Ganz dicht gewoben im Mund mit viel Schmelz und enormem Druck. Groß angelegte Kraftreserven mit unmerklicher Fülle und einer gewissen Leichtigkeit, trotz all seiner Schubkraft und der Wucht, die dieser große Pomerol immer mitbringt. Schwebend, mit großartigen, feingliedrig-kernigen Gerbstoffen mit Schmelz und Charakter. Überhaupt einer der wenigen Charakterweine von Pomerol mit festem Händedruck und ohne Schminke. Sehr langlebig.

GRUAUD-LAROSE | St.-Julien
extraprima 94-96 | Galloni Parker-WA 93-95 | Suckling 95-96 | Weinwisser 18/20
Mit 72,50 € wird der 2016er zum bislang höchsten Subskriptions-Preis angeboten. Allerdings ist das für einen echten 2e Grand Cru nicht übertrieben, auch wenn er mit den Léovilles nicht mithalten kann.

69% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot und 2% Cabernet Franc reifen bei 13,0% Alkohol in 80% neuen Fässern. Dunkelbeerig, kompakt, fleischig und konzentriert zeigt sich Gruaud Larose in ausgezeichneter Form. Ewig lang, sehr geschliffen, mit beeindruckender, druckvoller Mitte und delikater, leicht grünlicher Spur darin, was später große Würze und Frische an den Gaumen projizieren wird. Dunkelbeerig-liköriges Finale mit Cassis und Schokolade. Ausgezeichnet. | 29/9 – 19/10

LE CHEMIN | Tipp | Pomerol
extraprima 93-95 | Suckling 91-92
Wie bereits der 2015er, trägt der Le Chemin 2016 eine ganz eigene, unverwechselbare Charakteristik in sich, die uns sehr stark an den grandiosen Pétrus erinnert. Seine Delikatesse und Rafinesse sind sehr anziehend. Für schlanke 39,90 € sicherlich eine gute Investition, auch wenn fast niemand über diesen Wein berichtet! Das macht es eigentlich noch reizvoller … KAUFEN

Le Chemin war im letzten Jahr bereits einer der Geheimtipps aus Pomerol. Auch dieses Jahr weiß der reinsortige Merlot aus einer kleinen 1-Hektar-Parzelle zu überzeugen. Er liegt am Pilgerweg nach Santiago de Compostela, dehalb nannte ihn Francois Despagne »Le Chemin« - »Der Weg« oder »Der Pfad«. Geerntet wurden 29,5 hl/ha am 3. Oktober. Der Ausbau erfolgt in 100% neuen Fässern, die Menge wird voraussichtlich 3.500 Flaschen betragen. Dunkle, dichte Farbe. Satte, verschlossene, dunkelbeerige Nase. Dicht und rassig, mit feiner, ausdrucksstarker Frucht, viel Stoff und großer Klarheit und Präzision. Dicht am Gaumen, mit viel Druck und Konzentration. Reintönig, puristisch und reif, erinnert er in kleiner Dimension auch wieder an den Château Pétrus aus demselben Jahr. In gewisser Form sind hier Parallelen vorhanden, die ich gerne einmal im direkten Vergleich verkosten würde.

HAUT-BRION | Péssac-Léognan rouge
extraprima 98-100 | Parker-WA 97-99 | Galloni 95-98 | Suckling 100-100 | Weinwisser 19,5/20
Für 575,00 € gibt es einen der besten Haut-Brions der vergangenen Jahre. Wenn man bedenkt, dass für den 2010er 899,- € aufgerufen wurden und der nicht annähernd so gut war wie der 2016er, erscheint der Preis geradezu günstig! Nicht online bestellbar: 0621-28652, via unser Kontaktformular oder info@extraprima.com.

Der rote Haut-Brion ist einer der mächtigsten und komplettesten Weine des Jahrgangs 2016. Nach 8 Tagen und rund 1000 Weinen in den Verkostungen ist dies einer der Weine, die am meisten haften geblieben sind. Der Ertrag lag mit 52 hl/ha hoch, die Lese zog sich von 19. September bis 13. Oktober lange hin. 53% konnten zum Grand Vin verarbeitet werden, der mit 13,9% rund 1 Grad Alkohol weniger als der 2015er aufweist. 56% Merlot, 37,5% Cabernet Sauvignon und 6,5% Cabernet Franc schafften es in die Assemblage mit 78% neuem Holz. Leuchtende, dunkle Farbe. Distinguiertes Duftbild, tiefgründig und weit gefasst, satt, schokoladig, dichter als La Mission, mit dunkelbeeriger Frucht und feinster Kräuterwürze. Weiche Attacke im Mund, die Eisenfaust im Samthandschuh, extrem fein und ausgewogen, grosse Rasse und intensive Fülle. Ganz weit aufgespannt, aus einem Guss gefertigt, mit den feinstkörnigen Gerbstoffen des Jahrgangs untermauert. Enormer Extraktreichtum, Druck und Länge, monumental. Ein muskulöser, gut trainierter Sportler im Maßanzug. Monsieur Delmas fühlt sich an den 1998er erinnert.

HAUT-BRION | Péssac-Léognan blanc
extraprima 96-98 | Parker-WA 92-94 | Galloni 93-96 | Suckling 96-97
Der weiße Haut-Brion ist einer der rarsten Weine der Weltspitze. Etwa 700 Kisten werden produziert und kostet 799,00 € in Subskription. Den Zweitwein Clarté de Haut-Brion gibt es für schlanke 82,50 €! Nicht online bestellbar: 0621-28652, via unser Kontaktformular oder info@extraprima.com.

Wie immer war der weiße Haut-Brion einer der ersten Weine, die in Bordeaux geerntet wurden, denn das stadtnahe Terroir von Péssac ist deutlich wärmer als die Lagen um Léognan. Vom 1. bis 13. September dauerte die Ernte, 70,5% Sauvignon und 29,5% Sémillon wurden in zu 48% neuen Fässern vergoren und brachten es auf 14% Alkohol. Ganz fein und tiefgründig, vielschichtig und präzise, mit weit gefasster Struktur und extrem komplexer Aromatik, mineralisch druckvoll, rund, stark verdichtet und reif. Mit ausgezeichneter Spannung und Fülle, zeigt der Haut-Brion bereits in diesem jugendlichen Stadium viel Fleisch und saftigen Zug. Weniger beissend als üblich, wird dieser weiße Haut-Brion schon recht früh zugänglich sein und begeistern. Nur die ganz große Dramatik und den supermaximalen Säurekick besitzt er vermutlich nicht.

LA MISSION HAUT-BRION | Péssac-Léognan rouge
extraprima 96-98 | Parker-WA 98-100 | Galloni 94-97 | Suckling 96-97 | Weinwisser 18,5/20
Für einige Verkoster war der La Mission besser als der Haut-Brion! Für uns hatte der Haut-Brion die Nase vorn. Dafür gibt es den La Mission mit 460,- € auch etwas günstiger. Ein großer Wein mit ausgezeichneter Lagerfähigkeit. Nicht online bestellbar: 0621-28652, via unser Kontaktformular oder info@extraprima.com.

Der ausgezeichnete La Mission kann an seinen großen Bruder Haut-Brion nicht ganz heran reichen, bleibt jedoch unangefochten die eindeutige Nummer 2 im Péssac-Léognan. 50% der Ernte konnten zum Grand Vin verarbeitet werden, der Cabernet Franc blieb in diesem Jahr außen vor: 57,5% Merlot, 42,5% Cabernet Sauvignon bei 13,9% Alkohol mit 78% neuem Holz. Brillante, dunkle, lebendige Farbe. Ganz offen und weich im Duft, ewig tief und vielschichtig, üppig, massiv, mit schokoladiger Fülle. Ganz reichhaltig und wuchtig im Mund, frisch und weit gefasst, fein gereift und detailliert, mit spannungsgeladener Säure, wirkt er sehr voll und doch schlank und elegant zugleich. Seine edlen Gerbstoffe mit aristokratischer Finesse passen zu der zurückhaltenden, nicht sehr fruchtigen Ausstrahlung. Beeindruckend strukturiert und klar. Ein Wein von großer Noblesse und Eleganz.

LA MISSION HAUT-BRION | Péssac-Léognan blanc
extraprima 94-96 | Parker-WA 91-93 | Galloni 90-93 | Suckling 98-99
Der weiße La Mission kostet 650,- € in Subskription. Die Bewertungen waren uneinheitlich. Suckling sah ihn sogar dem Haut-Brion überlegen … Nicht online bestellbar: 0621-28652, via unser Kontaktformular oder info@extraprima.com.

Der La Mission Haut-Brion besitzt normalerweise mehr Sémillon als Sauvignon in der Assemblage. In 2016 litt der Sémillon stark unter der Hitze und konnte seine Vorzüge nicht ausspielen. In der Konsequenz kamen 62,7% Sauvignon und 37,3% Sémillon in den weißen La Mission mit 14% Alkohol bei 38% neuen Fässern. Geerntet wurde vom 5. bis 13. September. Ganz frischer, feiner, tiefgründiger Citrusduft mit Ananas, sehr klar, satt und vielschichtig. Straff, ganz rund und schmelzig auf der Zunge, mit guter Spannung und Rasse, wirkt er nach hinten etwas leicht und helltönig. Ausgezeichneter Säuregrip, gute Mineralität, sehr beeindruckend, jedoch nicht ganz groß und in diesem Jahr deutlich hinter Haut-Brion zurück.